• シャトー酒折ワイナリーからお届けするワイン生産者の”ナマ”の声が満載のブログです。

今日の製造現場
  • 2017/09/20
  • ぶどう畑

  • 毎日収穫されたブドウを潰したり搾ったりしております。

    契約栽培農家さんにブドウの集荷に行きました。

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    軒先にズラリと並んだマスカットベリーA。

    収穫日に台風が来つつあったので、十数人で一気に収穫したそうです。
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    こんな感じでたわわに実っています。
    収穫以外の世話は、なんと一人でなさっているそうです。

    大変ですね。

    一生懸命作られたブドウを一生懸命ワインにしております。

    まさ

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