• シャトー酒折ワイナリーからお届けするワイン生産者の”ナマ”の声が満載のブログです。

今日の製造現場
  • 2017/07/07
  • 今日もビン詰め

  • 本日も15年産マスカットベリーA(赤ワイン)のビン詰でした。
    一旦ビン詰が始まると、バタバタしてしまってブログ用写真を撮るのを忘れがち。

    なので、今日は準備の時にチョコチョコっと撮影。
    充填機(ビン詰用機械)の蒸気消毒の模様です。
    DSC01233.JPG

    分かりにくいですが、スチームで消毒するためモクモクと湯気が出ております。

    こちらはボトルリンサーに投入される前のビン。
    DSC01234.JPG

    空きビンは、ここからスタートして、ワイン充填されてコルクを打たれて、地下のセラーまでコンベアで運ばれていきます。

    そして、その様子は撮影されていないのであった。
    スイマセン。

    まさ

トラックバックURL
  • http://www.sakaoriwine.com/blog/kanri/mt-tb.cgi/371
トラックバック一覧