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2021.12.15
エミュ×シャトー酒折 メーカーズディナー開催!

いつもシャトー酒折ホームページをご覧いただきありがとうございます。

 

この度、フランス料理店「émuN(エミュ)」にて、メーカーズディナーを開催することとなりました!

 

開催日時 2022年1月28日(金)19:00~
     受付 18:30 開始 19:00

会  場 émuN(エミュ)
     渋谷区西原3-11-9 蜂章ビル3F

会  費 18,000円
     (お一人様のお料理・ワイン・サービス料・消費税を含む)

予  約 エミュまでお電話ください
     03-6452-2525

 

ミシュラン星付きシェフ・笹嶋氏の特別料理と、シャトー酒折ワイナリーの マリアージュを存分にお楽しみください。
当日は、ワインチーフメーカーの井島がワインの解説をしながら、酒折ワインをご堪能いただきます♪

 

【émuN(エミュ)】

東京・代々木上原にあるフレンチレストラン。

パリの【ラングル・ド・フォーブルグ】、【ルカ・キャルトン】などで研鑽を重ね、パリの名店【タイユヴァン】では、ポワソニエを務めたシェフ・笹嶋氏が2010年にオープン。オープンしたその年から『ミシュランガイド東京』でひとつ星を5年連続で獲得している実力派!

 

ぜひ笹嶋シェフの美味しいお料理と井島の作る酒折ワインを、一緒に楽しみませんか♪

 

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