酒折通信
2012年09月
2012/09/25
新酒の季節

9月も終わろうという季節、いよいよワイナリーに新酒の季節がやってきました。
すでにワイナリー内の醸造所では、発酵中のワインが濃厚な芳香を放っています。

今年の山梨は雨が少なく、ぶどうには非常に良い環境となりました。
素晴らしいヴィンテージになりそうです。
自社農園のマスカットベリーAも収穫を待つ状態です。

MBA2012.jpg

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JAPAN WINE COMPETITION 銅賞受賞