酒折通信
2011年04月
2011/04/28
新商品のご案内

今年も新しいヴィンテージのご案内をさせていただける時期となりました。
いずれも限定商品ではありますが、ご紹介をさせていただきます。

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左端は[マスカットベリーA樽熟成 2009 キュベ・イケガワ(小売 3800円)]。
2009年は、山梨県では過去10年で最高のヴィンテージといわれています。
その良い年に池川氏が最高のブドウを作り上げてくれました。完全なドライタイプでありながら口に含んだときに果実本来の甘さを感じさせるワインです。
中央は、ソノキュベ・イケガワの畑で早期収穫を行い、熟す前の酸味を特徴とする[マスカットベリーAクレーレ 2010(小売1470円)]。イチゴを口に含んだような果実味が特徴です。
右端は[甲州樽発酵2010(小売1890円)]。Team Kisvinの一員でもある、i-vinesの奥田大輔氏が栽培した甲州種を樽で発酵させました。樽香は穏やかで柑橘類や白桃などの果実味を感じさせるワインです。

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JAPAN WINE COMPETITION 銅賞受賞