いよいよ今年もあとわずか。
お正月はどのようにお過ごしの予定でしょうか？

山梨県へ帰省の皆さん！
山梨県へ旅行予定の皆さん！
山梨県在住の皆さん！

ワイナリーへお見えになりませんか？

今年もシャトー酒折ではお正月の三が日は特別営業日（10:00－16:00）。
この時期の恒例となった、

・なんと45年以上の時を経た、昭和37年仕込梅酒の有料試飲＆量り売り
・とてもお得な福袋
・ほんのりと暖まる特製ホットワインの試飲
・ちょっとしたワインの知識が身につく、ワインクイズ

などは、準備していますが、今年はさらに特別なワインの有料試飲で皆様をお待ちしています。

その名も、『Jewelry box (ｼﾞｭｴﾘｰﾎﾞｯｸｽ：宝石箱)』。
（まだ正式名称もリリース時期も決まっていません）

生食用としても高級なマスカット系のぶどうを17種類もふんだんに使って、贅沢なワインを造ってみました。（製造部のﾌﾞﾛｸﾞでは 15種類としていましたが、その後さらに2種類を使っていたことが判明）

せっかくですから全部記載すると、
ロザリオビアンコ、ロザリオロッソ、ピッテロビアンコ、マニキュアフィンガー、マスカットオブアレキサンドリア、瀬戸ジャイアンツ、ネオマスカット、ロザキ、シャインマスカット、カッタクルガン、ルビーオオクボ、イタリア、ブラジル、ビーナス、甲斐路、天山、島根スィート
（仕込みの様子は、製造部のﾌﾞﾛｸﾞ、2009年10月19日付『ワインの宝石箱やぁ～(人´∀`)♪』でどうぞ）

他のワイナリーの人に言えば、「どんなコスト計算をしているの？」と言われそうなほどの原料を使った、栽培者＆醸造者の遊び心満載のワインです。
糖度も非常に高く、20度を大きく越えました。その上、しっかりとした酸もあります。

その味わいは………

是非、お正月にはシャトー酒折へお出でいただいて、ご確認ください。
皆様のご来館を心よりお待ち申し上げます。