今年も『にごりワイン』の時期となりました。
明日 16日(木) 、2008年 酒折地区の甲州にごりワインの第１回ボトリング分の発売開始です。
以前にもご案内の通り、山梨県では新酒の解禁日が１１月３日に設定されましたが、シャトー酒折では今年に限り、従来通りの販売を認められています。

来年からは、１１月３日が解禁日。
山梨県内でも比較的収穫時期の早い、シャトー酒折の地元、酒折地区の『にごりワイン』は今年が最後かも…。