2・3月の特別試飲商品は、梅酒と柚子酒!
梅の花が華麗に咲く時期です。 梅の実にはまだ早いのですが、2・3月の特別試飲商品は、梅酒と柚子酒をご用意しました。 ワイン造りにおけるぶどう品種のように梅の品種からこだわって作り上げた、梅酒「夏至」。 また東京青梅市の沢井の柚子のエキスを十分に引き出した、柚子酒「冬至」。 シャトー酒折自慢のリキュールをお楽しみください。 また有料試飲では、昭和37年に漬込んだ、40年以上の熟成を経た超長期熟成梅酒もご用意しています。